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苗を植え、手入れして、収穫し、果汁を絞ってワインが生産されます。基礎デザインが生み出され、検討され、プロトタイプが作られ、完成品が市場へ登場します。ワインとデザイン——いずれのプロセスでも、十分な知識と情熱と、良い環境を生み出す諸条件が不可欠です。
ウィーンは、ワインにもデザインにも、豊か …
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プラーターの大観覧車、シェーンブルン宮殿、ウィーン少年合唱団、リピッツァの白馬と同様、世界的に良く知られているのがホイリゲです。
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ウィーンのワインは長い伝統を誇るばかりでなく、若くエレガントな都会派です。
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過去数年、ウィーン産のワインは伝統的なホイリゲのみならず、広く市内に進出しています。ウィーン産ワインは最新トレンドとして注目を集め、意欲的なレストラン経営者から、ますます高く評価されるように …
ウィーンのワイン地帯のホイリゲ
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ウィーンのワイン生産地区オーバーラー(10区、ウィーン南部)とヘルナルス(17区)の「ホイリゲ(居酒屋)」は、どれもこぢんまりとした隠れ家的なお店ばかりです。
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シュタマースドルフやシュトレーバースドルフなど、ドナウ川の“彼方”(21区)にも伝統的なホイリゲ村があります。ウィーン独特の雰囲気が漂う、まさに穴場の地区です …
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マウアー地区(23区)のホイリゲ(居酒屋)もおすすめです。市電60番に乗ってしばらく時間がかかりますが、行って満足すること間違いなしです。
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ノイシュティフト、ヌスドルフ、シーヴェリング、グリンツィングなど、伝統あるウィーンのワイン生産地区(19区)のホイリゲ(居酒屋)でくつろぎ …