Vienne est l'unique ville sur terre à avoir donné son nom à un style de cuisine autonome: la Cuisine Viennoise. Elle est composée d'influences de différents pays, ce qui donne une cuisine variée.
Restaurants
Les auberges et restaurants de Vienne sont des lieux de rencontres et d'échanges. On y noue des liens, on y fait de la politique, on rit, on flirte et bien ...
Découvrir de nouvelles cultures et de nouvelles saveurs, voilà ce qui fait ...
Le « beisl » est une forme typiquement viennoise de l’auberge ...
Les abats ont toujours été un élément essentiel de la cuisine viennoise. ...
Impossible de dissocier la tradition des cafés de Vienne des hôtels ...
Vienne est la seule métropole au monde à posséder une viticulture notable à l'intérieur même de la ville. À Vienne, la viticulture repose sur une tradition ...
La Vienne impériale a laissé des traces non seulement dans la cuisine ...
Des idées nouvelles alliées à la diversité et à une qualité supérieure font ...
Les canapés de Trześniewski – nom imprononçable même pour les Autrichiens – ...
Le Riding Dinner associe une promenade touristique en calèche et les délices ...
L’Apfelstrudel, la Sachertorte et le Punschkrapfen revisités. Des confiseurs ...